こんにちは。受付兼助手の斎川です。

先日、レモンの収穫をしました
今年は、たくさんの実がなりました。
レモンには、ビタミンC、クエン酸、リモネン、ポリフェノール、
カリウム…などの栄養が含まれており
美肌、血圧改善、便秘、疲労回復、風邪予防…など
体に良い効果が沢山あるそうです。

我が家では、砂糖や塩、お酒に漬けておき、料理や飲み物
に入れて使っています。
これから寒くなるので、ホットレモネードにして飲むのも
おすすめです

ですが、摂取し過ぎると歯には良くないことも…
レモンに含まれているクエン酸や、他にも酸の多く含まれ
ている食品は、歯のエナメル質を柔らかくして溶かしてしまう
こともあるそうなので、取りすぎには気を付けて下さい

寒くなりますが、風邪などひかれませんよう、
温かくしてお過ごし下さい