こんにちは！歯科衛生士の加藤です
先日テレビで【うどんの自販機】についての特集がありましたみなさんご覧になりましたか？
実は私は益田に来て早3年。。一度も食べたことがありませんでした

この機会に食べたいと思い行ったのですが、テレビの影響でしょうか。安富町の方は全て売り切れでした

でも諦めきれず大谷町の方まで行ったら、ラーメンは売り切れでしたが、うどんはありました

350円という安さながら、お肉も蒲鉾もしっかり入っていて、柚子の香りもフワーっとしてとても美味しかったです 有名なので皆さんご存じだと思いますが、まだ行ったことない方は是非行ってみてください

今回は唾液の働きについてお話します。 人は1日約1～1.5リットルの唾液が分泌されます 【唾液の働き】 食べ物を体内に吸収しやすい状態をつくる 粘膜を湿らせて咀嚼・嚥下・発音を円滑にする 食べ物の味を細胞に届ける 粘膜が傷つかないように保護する 抗菌作用 食べかすを洗い流す洗浄作用 再石灰化作用 口の中を中性に保つ などです

唾液が減少する原因・・・ 加齢 口呼吸 ストレス 薬の副作用 病気 などです

口腔への影響・・・
口が乾く
口内炎になりやすい
食べ物が飲み込みにくい
口臭がする
むし歯や歯周病になりやすい

などです。
唾液の働きはとても大切ですね
次回は唾液をたくさん出すためにはどうしたらいいか、お伝えします！

(参照：一般財団法人日本口腔保険協会「健康を守る！唾液のパワー」)